¿Por qué los estudiantes del interior llaman masita a la Galletita?

Escribió Lucho

Buenas a todos los integrantes de esta selecta lista de correo electrónico.

Es mi primera incursión en este tema tan profundo de dudas existenciales. He seguido la campaña de tan larga lista de dudas y he podido comprobar que realmente uno no sabe tanto como pensaba y que hay muchos interrogantes que hacen que nuestros sueños sean pesados y que al día siguiente nos despertemos con una sensación de vacío, producto de la falta de respuesta para ciertas inquietudes. Quiero felicitar a los investigadores, que han revuelto cielo, mar y tierra para resolver tales misterios. Además, debo confesar que yo mismo he incurrido en la búsqueda (en vano) para resolver algunos interrogantes.


En esta edición quiero plantear un interrogante: por que hay tantas peleas entre los estudiantes del interior y los oriundos de The Silver City por la denominación de las galletitas a las cuales los jóvenes del interior suelen llamar "masitas". Esta es una duda que he acarreado durante toda mi estancia en la facultad y de la cual ningún catedrático me ha acercado una respuesta exacta.


Confío en vuestra sapiencia para resolver dicha incógnita.

Saludos a todos.

Lucho.



Escribió Juani

Estimados: Sin buscar mucha información sobre la duda planteada y con un simple llamado a mi amigo personal, Grondona, experto en la ascendencia de las palabras y sus raíces, etc etc, he descubierto puntos en comunes entre la galletita y la masita y cual fue la vía degenerativa de ambas palabras.


Véase que el final de ambas palabras, la letras "ITAS" se han conservado desde épocas tan remotas que ni se me ocurre pensarlo, luego gallet es una palabras suizo-dinamarquesa con ascendencia alemana (degeneración del inspector gallet) que fue tomada por nuestros descendientes italiano grandes creadores de toda panificación existente en nuestros días.


Si A eso le agregamos "itas" se conformar la palabras utilizada en nuestros dias, ¿qué son la itas??, es una reducción de "fitas" que es la palabra utilizada para denominar a las viejas en Italia( véase el caso singular de la simpática señora que aparecía en Televisión Abierta y decía " a Mi me da Asco"), y que a la vez son las principales consumidoras de estos productos.

A esta altura se preguntaran que fuma juanito para decir todo esto .. la verdad .. es una incógnita, lo que no es una incógnita es como se degenera la palabra de galletita, lo de masita lo dejare a la explicación de alguno de mis compatriotas participantes de este mail.

Podriamos hacer un Bessellerss?? no les gusta la idea???

Abrazos
Juani

Escribio Euge

Estoy terminando unas cosas en el laburo... no puedo crear mucho, lo que si quiero decir es que juani esta muy fumado... denle algo!!y para mi el tema de la galletita y la masita es que en el interior amasan todo... es como que no es indudtrial la cosa... entonces le dicen masita... porque es todo casero y galletitas es de aca, de la gran ciudad! jaja

otra cosa, my dear jhonny... es BEST SELLER!!! hellooooooooo!!! y si entendí bien es Talken de hablar! o sea de talk!Bueno, saludos a todos! el sábado me recibo asique no hagan nada!!! a la noche vienen a casa!
Besos

Juanelo Escribió

Y bue, salta a la vista que popis y yo estudiamos ing y ademas nos perdimos la materia creatividad e innovación. Creo que estoy desayunando mal, prometo mejorar jajajaaaaja.

Caro no entendi lo de los a=b=c, supongo q es lógica proposicional, pero la raiz de esos axiomas me complica la exitencia, siendo mis dudas aún mas profunda.

Popis, lo de besseller los escribi a proposito, hasta un chimpance se da cuenta, obvio vos sos re monaaaa y por eso no te diste cuenta.

ahh, todo muy gracioso, me estoy cagando de risa y nadie entiende porque.

El sábado huevo, mierda y cerveza.

Escribió Lula

Buenos dias!! la verdad voy a ser franca (y no precisamente la hijita de cora)... no estoy en condiciones de responder a semejante paradigma...lo único que puedo decir, ademas de la comparacion de las masitas y las galletitas, masas finas.etc. Aca va otra incognita... porque le dicen bizcochos a las galletitas!!!! si los bizcochos para todos nosotros son los bizcochos canale... porque no es lo mismo que bizcochitos de grasa... esos son los chiquititos, redonditos que se comen con el mate....pero éste termino es más de oficina, trabajo en grupo, local de ropa tipo aldeablanca...... vieron q siempre dicen: toma.... anda comprar unos bizcochos...!!! y te tren un paquete de galletitas criollitas...bueno esa es mi duda...besos

LULET!!

pd: quieen es gaby sabatini???q figura en los mails??

Escribió Lucho

Estimado hermano: lamentablemente, y pese a tu extensa explicación del asunto, no he solucionado mi drama existencial por lo cual sigo a la espera de una respuesta coherente y satisfactoria. Saludos a todos Lucho.

Escribio Caricia

Me dirijo a esta prestigiosa comunidad intelectual para develar el misterio de carácter etimológico y semántico de esta semana. Mi teoría es la siguiente: el caso masita-galletita es igual al de planta-árbol. Por lo cual estableceré un estudio comparativo entre las dos dicotomías para tratar de explicar el por qué de las mismas.

En el interior la gente le dice planta a todo lo que tenga hojas. Ej: Uno está en ayacucho, tomando mate en el monte con los paisanos, y de repente le dicen: fulanito se trepó a la planta!!! Uno se imagina a fulanito escalando un malvón, pero extrañamente y luego de mirar en vano las macetas, uno se da cuenta de que estaban hablando del manzano, la higuera, el tilo o cualquier otro caducifolio.

El axioma aquí es: la denominación nace por un elemento característico del objeto referenciado. O sea, la planta tiene hojas, el árbol también, por tanto al árbol se le llama planta. Si A=B y B=C, entonces A=C. Silogismo clásico, razonamiento básico. Lógica pura.
Siguiendo el mismo razonamiento, la galletita esta hecha de harina y emulsionantes, la masita también. La galletita se compone de masa, la masita too. Y siendo las masas el elemento común a los dos, se repite el silogismo. A=B, B=C, entonces A=C. Y A=B=C.

POr que la diferencia de denominación respecto de capital a interior? Yo creo que simplemente es por que nosotros, los de la capi, nos empeñamos en complicar las cosas al pedo. Que si las medialunas son de grasa o de manteca, que si el dvd es multizona o zona 7, que si la tele es pal-n o NTSC, que si me dijo No o Naaaaaa, etc.

En ayacucho la vida es más simple. Todo lo que hay en la panadería salvo el pan es masita, todo lo que crece del suelo menos la soja es planta, todo objeto cuadrado y con pantalla es tv, si te dicen que no, no hay duda. Es NOOOO!!!
Y bueno, esa es mi teoría.
Escucho refutaciones, pero creo que hasta ahora, la mía es la más coherente.
Besos múltiples gente!!!!

Caroline

Escribió Lucho

Caro:Estoy muy de acuerdo con la comparación, es más, yo creo que es algo así como vos lo describís (véase: planta-árbol, galletita/masita). De todos modos, uno, al concurrir a prestigiosas confiterías (nótese otra duda existencial: cuando uno habla de confiterías en el interior, es nuestro "boliche", y para nosotros es sinónimo de panadería, pero mas refinada) para solicitar masitas o masitas finas, se hace acreedor de un surtido de elementos azucarados y empalagosos como palmeritas acarameladas, merenguitos, conitos de dulce de leche y demás (me dio hambre).Y he aquí mi duda..... estas masitas.....que diferencian tienen con las masitas del interior? por que son diferentes de las galletitas, embaladas en Criovak, que consumimos habitualmente??Evidentemente el tema es muy extenso y sinérgico ya que genera una duda tras otra.Sigo confundido.

Sin mas saluda.

Luis Silva.

Escribio Dalmas

Mis Estimados Amigos.
En el dia de la fecha.(luego de mi jornada academica matutina) he encontrado muy concurrida mi casilla de correo electronico, con una pelotera entre los Silva, con despliegues habilidosos de algun que otro Dente y la gracia caracteristica de este grupo de inseparables... PERO me siento en la obligación de hacer aclaraciones personales, antes de pasar al Paradigma que nos dió Cita.
En primer Lugar Juanito: Juanito, El Cannabis Sativa en modalidad Skunk, que es la que fumas vos, produce daño irreparable de los tejidos nerviosos, y quita en el cerebro la diferencia de color entre la sustancia gris y blanca de los pedunculos cerebelosos y el Bulbo Raquideo... con esto quiero decir... que (amen de tus horrores de ortografia ) lo que escribiste es un tanto Irracional y se me hizo dificil inteligirlo. ah! y una mas... Gadget era el inspector... (Inspector Accesorio)
En segundo lugar Eugenia Silva: Estimada primita, a ti me refiero para aclarar ciertos conceptos que juanito se encargó de polarizar.... con respecto al paradigma en cuestión,has hecho un significativo aporte, y estoy de acuerdo con que la industrialización de productos nos lleva a un Metalenguaje que por inexpresivo, nos resulta dificil comprender. con respecto a lo de Juani,escribe mal y eso lo sabemos, pero se referia a Tolkien, que es el creador de los libros que derivaron en la pelicula antes mencionada.
Estimadisima Caroline: aqui debo hacer un parentesis en mi salpicré de criticas... no se si por lo excepcional de tu comparación proposicional o por el Axioma del Malvon, teoria que me pareció ademas de Desopilante, muy grafica de tu parte. se ve que has aprendido bien los conceptos de la comunicación.
Maria Luisa Chamberlein: En este caso no se porque puse Chamberlein, pero debe ser que respiré algun Humo o Fumarata en el Mail de Juanito (Cronica diria FUMARATA BLANCA) HABEMUS FUMADUS bueno mi querida Lula... a ti debo decirte que has transformado la Dicotomia Ciudad Pueblo (Masita Galletita) en lo que en derecho denominamos Trilogismo de conceptos. ya que no solo que NO ventilaste nuestras dudas, sino que por el contrario, incorporaste una nueva duda para nosotros con la Palabra Bizcocho, que veremos mas adelante, tiene una implicancia muy grande en esta historia, asi que aunque aportaste una duda y no una respuesta, serás la pieza clave, la llave maestra de mi investigación, casi una musa inspiradora.
Ahora Bien... Allanado el terreno, y discutidas las cuestiones menores, paso a hacerme cargo, como acostumbro, del Thema Decidendum, del Objeto de esta Cadena, de este Denso peregrinar.... el origen de la Galletita, Galleta, Bizcocho, Masita o Biscuit, se remontan 10 mil años atras, cuando nuestros antepasados descubrieron que una especie de sopa de cereales, sometida a calor excesivo adquiria una consistencia que permitia transportarla por largas travesías sin que se deteriorara el en trayecto. Los asirios dejaron vivo testimonio de los primeros hornos, hechos con recipientes de barro,que, colocados boca abajo, tapaban porciones de una pasta espesa de cebada,trigo y agua, alrededor del recipiente se colocaban brasas o piedras calientes. En la tumba del faraón egipcio Tí , de la Quinta Dinastia, unas pinturas muestran a un obrero, que Atiza el fuego de un horno donde se cuecen unas galletas, pero es en Grecia donde los "Dipyres" o pantes cocidos 2 VECES firman Realmente el nacimiento de la galletita. Las Legiones Romanas , llevaban dentro de sus provisiones unos panes duros, cocidos 2 veces, que les servían para afrontar las campañas. la galleta adquirió reputación de alimento esencial en ese momento.El origen de la Palabra Galleta (tanto al ingles como al Frances) y en esto no me remito a grondona sino al latin, viene del Paragrafo " Bes Quis" del latin, que significa COCIDO 2 VECES.
Despejados estos conceptos indeterminados menores, y con el unico fin de darle la certeza merecida al tema, para llegar a una conclusión cientifica, sin curanderismos, habladurias ni chantajes, creo oportuno continuar con la Dicotomia... es correcto decir (siguiendo a Chomsky) que la lingüistica la determina casi exclusivamente el entorno, y por tal concepto es que relacionamos nuestros instrumentos tipicos de sustento con el lenguaje de una manera casi inmediata... quiero decir que en la campaña, en el campo, en la vida rural, la tarea de amasar es bastante mas habitual que en la agitada vida citadina, que siquiera a veces nos permite alimentarnos como se debe.. y por tal motivo, AMASAR MASITAS es un simple ejercicio Relacional que hace quien habitualmente las amasa... esa palabra queda plasmada en nuestro conciente durante el resto de nuestras vidas y se transmite de generacion en generacion. Digo mas... a contrario Sensu COMPRAR GALLETITAS , es un paragrafo que permanece en la mente de un Citadino y que lo determinará en el futuro para relacionarse... Comprará cuando tenga hambre y pedirá por galletitas.. mientras que el hombre rustico amasará cuando tenga hambre y dado el caso serán masitas... pero he aquí una pieza atomizante de estos conceptos... el Bizcocho: es una palabra autonoma, que como las otras, historicamente fue creciendo en su etimologia. pero que no es de uso corriente, esta debería sin embargo, ser la mas utilizada...
Por último nos queda gravitar sociologicamente los conceptos vertidos. Es yo creo de publico conocimiento, pero no por eso de perogrullo, que Masitas en la ciudad, son aquellos finos panificados utilizados en eventos de diversa naturaleza , mientras que en el campo, son las simples galletitas... pues bien, aqui entiendo que el hombre de ciudad RAZONA que ese panificado en su elaboración ha sido AMASADO! y por eso le dice masa Fina. aquel producto en cambio que tiene una ITER industrial que lo precede, debe denominarse Galletita. Sin mas, con este breve pero descriptivo relato, espero haber llevado a buen puerto sus inquietudes y haber porque no, cerrado un capitulo mas en esta paradigmatica Comunidad.
PD: LUCHO LA PUTA QUE TE PARIO TODO LO QUE ME HICISTE ESCRIBIIRRRRRRRRRR! lo de la confiteria preguntaselo a la concha de tu hermana!